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Das 4% Märchen
Man kann es auf beinahe jeder Supermarktdose lesen:
"Fleisch- und tierische Nebenprodukte (Lamm mind. 4%) . Na
prima, denkt man sich. Wenigstens 4% Lammfleisch,
immerhin.
Irrtum!
Diese Inhaltsangabe besagt lediglich, dass von den 100% in
der Dose 4% vom Lamm kommen. Das kann zwar Lammfleisch
sein, aber ebenso gut Lammdärme, Lammhirn oder
Lammmuskelgewebe. Über die übrigen 96% der Dose gibt es
keinerlei Angaben. Weder darüber, ob Fleisch verwendet
wird, noch darüber, von welchem Tier die Produkte
überhaupt stammen.
Die Dose kann also z.B. auch 96% Rinderschlachtmüll
enthalten, aber dennoch "Lamm" heißen! Wer europäisches
Rindfleisch vermeiden will, aus Angst vor BSE zum
Beispiel, fährt also auch bei einer "Lammdose" nicht
besser als bei einer "Rinddose". Einige Hersteller
suggerieren, sie lieferten unseren Katzen Abwechslung,
weil sie 20 verschiedene Geschmacksrichtungen anbieten.
Doch vergessen Sie nicht: tatsächlich unterscheiden sich
alle Dosen nur in der "geschmacksbestimmenden Komponente",
die nur 4% des Doseninhaltes ausmacht. Kann die Katze
diese 4% überhaupt herausschmecken? Dazu kommt noch, dass
eine "Lammdose" mehr Fisch enthalten kann als eine
"Lachsdose", eine "Rinddose" mehr Ente als eine
"Entendose".
Denn: in einer Lammdose können z.B. 4% Lamm und 96%
Schwein sein. In ein "Rinddose" können 4% Rind und 96%
Lamm sein. I
In einer "Entendose" 4% Ente und 96% Rind usw. Super für
die Hersteller, denn man kann in eine Dose immer das
hineinfüllen, was gerade am billigsten zu bekommen ist.
Das führt auch dazu, dass eine "Huhndose" in einer Woche
bei einer Katze gut ankommt, in der nächsten Woche aber
überhaupt nicht. Vielleicht war in der ersten Woche 75%
Huhn drin, in der zweiten 75% Rind...
Truthahn / Truthahnfleisch / Truthahnfleischmehl - alles
das Selbe, oder?
Auf den ersten Blick könnte man das eigentlich vermuten.
Doch die Unterschiede sind beträchtlich. Hier eine kurze
Erklärung der Deklarationen auf
Trockenfutterpackungenzusammen mit der Englischen
Bezeichnung:
Truthahn ( = Turkey By-Products) : Nebenprodukte. Also
Schlachtmüll. Im Deutschen kann aber Truthahn stehen, man
muß nicht "Nebenprodukte" schreiben!!! Wird noch
getrocknet.
Truthahnfleisch ( = Turkey) : Ist Fleisch ( zum größten
Teil ), ABER gewogen als Frischfleisch VOR dem Trocknen
Trick! Über 70% des Fleisches ist Wasser und Fett. Wenn
nun das Wasser entzogen wird und das Truthahnfleisch zu
Truthahnfleischmehl verarbeitet wird, hat es nur noch 30%
seines Gewichtes. So kann es vom 1. Platz der Inhaltsliste
zum 4., 5. oder 10. Platz in der Inhaltsliste abrutschen.
Truthahnfleischmehl ( Turkey Meal ): Das Fleisch NACH dem
Trocknen. Sinkt also in der Inhaltsangabe nicht nach
unten, weil es SO verwendet wird, wie es ist!
Truthahnmehl ( Turkey By-Product Meal ): Getrocknete
Nebenprodukte. Kein Fleisch.
Quellennachweis: Palinka, L.: The Consumer's Guide to Cat
Food, 1996 NY
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